Bún mắm

Bún mắm tại Đà Nẵng 

Bún mắm là một trong số các món ăn đặc sản của miền tây Nam bộ Việt Nam.Bún mắm  được nấu từ mắm bù hốc. Khi sang đến Việt Nam thường được nấu bằng mắm cá linh hay cá sặc, đây là các loại cá có nhiều tại miền Tây, đặc biệt là các tỉnh.

Ship Bún mắm tại Đà Nẵng

Liên hệ đặt món : 0708069127

Chủ quán cho biết để chế biến món ăn này, bà phải đi chợ sớm để mua được thịt ngon, làm sao cho thịt không quá mỡ cũng không quá nạc, miếng thịt khi nướng vì thế mà vẫn mềm, không bị khô. Chả giò ở đây cũng được nhiều thực khách thích thú bởi được quấn chặt tay, chiên giòn rụm.

Món ăn này sẽ không tròn vị nếu thiếu đi chén nước mắm được pha chuẩn, có vị đặc trưng của miền Nam. Khách có thể chan nước mắm vào bát rồi trộn đều lớp rau sống xếp bên dưới. Bạn sẽ cảm nhận vị ngọt, đậm đà của thịt nướng, quyện với  vị nước chấm chua ngọt, vị thơm thơm của rau sống khiến bạn muốn ăn mãi không thôi.

>>>> Xem thêm: Đặc sản Đà Nẵng